The Holy Crab – restoran seafood yang menghadirkan cita rasa Louisiana – membuka gerai terbarunya pada pertengahan Januari 2015. Terletak di Jalan Petitenget, di kawasan Seminyak yang populer, restoran dan bar ini mnawarkan pilihan menu yang hanya tersedia di Bali sebagai komitmen untuk memahami wisatawan mancangeara yang memadati Bali. Memperkenalkan Lobster Roll, daging lobster yang yang direndam dalam mentega dan disajikan pada roti kukus yang terbelah di bagian atasnya, hidangan utama yang dinikmati dengan kentang goreng ini juga terdiri dari pilihan isi, yaitu udang dan kepiting.