TOP

Aneka Sake di Senopati

Yellowfin Sake Bar and Kitchen

Merupakan sake bar pertama di Jakarta  dan menyediakan lebih dari 100 merek sake impor yang dapat dipilih, interiornya didominasi kayu dan pencahayaan dibuat remang-remang, meniru izakaya (bar kasual) di Jepang. Gindara Saikyo-yaki, Gyu Tan, Ebi Tempura, berbagai pilihan sushi dan onigiri serta berbagai kreasi cocktail yang menggunakan sake impor adalah yang ditawarkan restoran yang setiap tahunnya mengadakan lucky draw berhadiah tiket pulang pergi Jakarta-Tokyo untuk dua orang. (Jl. Senopati No. 42 Kebayoran baru, Jakarta Selatan, T. (021) 722-0394)

 

Izakaya Issei

Layaknya izakaya di Jepang, tempat ini pun hanya menyediakan sake dan makanan ringan sebagai pelengkap sesi hangout setelah pulang kantor. Penggemar bir Jepang pun dapat melepas kerinduan dengan meneguk Bir Asahi yang merupakan salah satu merek bir terkenal di Jepang. Yakitori (sate daging ala Jepang) dan Donburi (nasi yang diatasnya ditaburi daging, telur atau sayuran) menjadi menu makanan andalannya. Yakitori yang disediakan sangat beragam, mulai dari Teba (sayapayam), Gyutan (lidah sapi), Wagyu Karubi (Daging sapi wagyu dengan saus spesial), hingga Buta Umeshiho (pork belly dengan saus plum). Rasanya pun tidak terlalu manis ataupun asin, selain semua dagingnya empuk dan juicy, serta pork belly yang meleleh di mulut. Tak heran, Izakaya Issei dinobatkan sebagai Most Photogenic Restaurant dalam event Eat Jakarta pada April 2014.(Jl. Senopati No. 82, lantai dua,  Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, T. (021) 60796880)

 

Sake+

Mengklaim sebagai bar dengan koleksi sake terbanyak di Jakarta, Sake+ terdiri dua lantai. Lantai pertama merupakan bar dengan botol-botol dan gentong sake sebagai dekorasinya, sementara lantai dua menyediakan dining area dengan dapur terbuka. Menyajikan sashimi, chawan mushi dan gyu tan, kebanggaan sake bar ini terletak pada koleksi sakenya yang lengkap, mulai dari label reguler hingga premiun, selain  signature cocktail Kyuri+. Terbuat dari dry sake, Cassis, strawberry, sari jeruk nipis dan Gin, minuman ini  disajikan dengan mentimun sebagai gelasnya. Mentimun menambah kesegaran dan menyeimbangkan rasa kuat dari sake, Cassis dan Gin yang ada dalam Kyuri+. (Jl. Senopati No. 54, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, T. (021) 7250002)