TOP

Ketika Yunani Bertemu Jawa

Ketika membaca sebuah plang yang menyajikan paduan masakan Yunani dan Jawa, pasti siapa pun akan
mengerutkan dahi. Strategi memainkan rasa penasaran ini tentunya berhasil karena kemudian mendorong
orang untuk memasuki Haloniko!.

Tersembunyi di area parkir ACE Hardware di Jalan Buncit Raya, tempat makan berkonsep warung ini semakin menggelitik rasa ingin tahu ketika mata disapa oleh jajaran sofa kayu ala Jawa yang menggunakan bantalan berwarna-warni terang. Melangkah ke dalam ruangan, telinga disambut oleh dentuman musik electronica yang seketika membuat mood ceria.

Tempat makan ini milik pasangan asal Jogjakarta dan Yunani, di mana Niko yang asli Yunani itu lah yang menjadi kepala kokinya. Tak heran, hidangan yang dijagokan Haloniko! adalah masalah resep all-time favorite masyarakat Yunani, seperti moussaka dan souvlaki.

Selengkapnya baca di Majalah Panorama edisi Maret-April 2013.