Selama musim dingin yang sedang berlangsung di Australia, para penggemar cokelat panas khususnya di Victoria, sedang dimanjakan dengan kembalinya acara tahunan Festival Hot Chocolate Yarra Valley Chocolaterie, yang diadakan hingga 31Agustus 2016 dari awal Agustus lalu.

Perayaan tahunan Yarra Valley Chocolaterie ini telah menjadi ajang penghangat favorit selama musim dingin dan kali ini kembali mengangkat kombinasi klasik cokelat dengan susu melalui 31 rasa berbeda yang dihidangkan selama 31 hari di bulan Agustus.

Tiap minggunya, delapan rasa baru dihadirkan. Daftar menu cokelat panas favorit, seperti Nutella, Strawberry High Tea, The Slam Dunk serta Chocolate Brownie sebagai menu terlaris tahun lalu akan hadir kembali di festival tahun ini. Sementara rasa favorit baru, yaitu showstopper, tahun ini akan menjadi pusat perhatian.

“Festival Hot Chocolate terus menjadi tren yang semakin “panas” – lebih dari 6.000 cokelat panas telah dibuat di tahun lalu dan kami sangat senang memperkenalkan deretan rasa baru di tahun ini” kata Leane Needland, Managing Director Yarra Valley Chocolaterie.

Berbagai Kombinasi Rasa Cokelat

Berbagai hidangan cokelat panas tersaji dengan bermacam inovasi, seperti The Wagon Wheel yang disajikan dengan marshmallow dan biskuit yang dilapisi dengan lapisan cokelat dan ditusuk pada sedotan; Hot Gaytime karamel panas yang dituangkan kedalam susu cokelat, lengkap dengan honeycomb dan es loli rasa vanila; French Kiss yang menyajikan lapisan cokelat putih diletakkan di atas cokelat panas; dan Magic Matcha yang merupakan campuran teh hijau Jepang dan cokelat putih. Sementara pecinta cokelat gelap akan menyukai Ginger Meggs, cokelat panas gingerbread yang disajikan dengan wafer jahe yang renyah. Tentunya anak-anak akan menyukai katak mint kecil yang berenang di Frogs in a Pond dan cokelat berbintik dari Freckle.

Para penggemar cokelat panas ini wajib mendaftarkan diri pada Tasting Session khusus yang ditawarkan setiap hari di Festival Hot Chocolate Yarra Valley Chocolaterie ini. Hanya dengan 18 dolar Australia  per orang, pengunjung dapat mencicipi dan menikmati delapan rasa cokelat panas yang berbeda ditambah tips pada seni pembuatan cokelat panas di sesi yang berlangsung selama 45 menit ini.

Festival Hot Chocolate tahunan adalah salah satu dari deretan acara musiman yang diselenggarakan oleh Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery dan terinspirasi oleh cinta mereka pada berbagi cokelat dan es krim dari bahan-bahan terbaik. Perayaan lainnya termasuk Festival Ice Cream (Februari) dan Festival Rock Road (Mei)