Menyambut Taun Baru Imlek 2014, Executive Chinese Chef Jeff Lee dari Mandarin Oriental Jakarta menghadirkan tiga family set menu yang berlaku mulai 15 Januari hingga 16 Februari 2014. Menu-menu itu antara lain double-boiled fish maw and conpoy in golden supreme broth, wok-fried beef rib eye – Greater Omaha US, dan premium grain feed with pepper in Chef’s concoction, selain hidangan penutup khas Tahun Baru Imlek, seperti chilled cream of mango with sago pearls, pomelo and lime sorbet, hingga snowy skin nian gao dumpling isi kacang macadamia dan remah kelapa. Set menu ini disajikan setiap hari seharga Rp 688.000 hingga Rp 1.388.000 per orang.

Menu tersebut akan dilengkapi dengan Yu Sheng atau yang secara harafiah berarti lemparan kemakmuran. Yu Sheng terdiri dari ikan salmon segar dengan irisan aneka sayuran dan acar. Chef Lee menambahkan kerupuk kulit ikan dan saus XO serta racikan bumbu khusus untuk menambah cita rasa Yu Sheng. Tradisi melempar Yu Sheng dengan menggunakan sumpit, melambangkan kemakmuran dan kesejahteraan yang berlimpah di tahun yang baru. Semakin tinggi lemparan Yu Sheng saat dicampur, maka dipercaya semakin banyak rezeki yang akan diterima.

Perayaan Tahun Baru Imlek di Mandarin Oriental Jakarta juga dimeriahkan dengan penampilan tarian naga dan barongsai di lobi pada 30-31 Januari 2014. Selain itu, pada 8 Februari 2014 Mandarin Oriental Jakarta juga mendatangkan Master Joseph Chau, seorang pakar Geomancy asal Hong Kong, untuk melakukan ritual dan upacara mendatangkan keberungtungan dan energi positif. Untuk pemesanan dan informasi lebih lanjut, hubungi 021-29938888 atau email mojkt-xinhwa@mohg.com.