Jakarta – Saat musimnya tiba, pohon cherry di Perancis bermekaran dalam nuansa merah muda dan putih. Untuk merayakannya, Executive Chef Mandarin Oriental Jakarta, Thierry Le Queau, menyajikan hidangan spesial dan lezat khas Perancis yang menonjolkan cita rasa buah cherry, disajikan untuk makan siang dan makan malam di Restoran Lyon, Mandarin Oriental Jakarta, hingga 15 Juni 2014.

Salah satu jenis cherry yang dihidangkan yaitu La Burlat, merupakan jenis cherry yang didatangkan langsung dari Monts De Venasque di Vaucluse, Provence, produsen cherry terbesar di Perancis. Dikenal sebagai “ratu” dari semua cherry karena kelembutan dan ketebalan buahnya, La Burlat cherries menjadi paduan sempurna untuk hidangan Perancis klasik dan inovatif dari Chef Thierry.

Untuk hidangan spesial bercita rasa cherry, para tamu dapat menikmati hidangan utama seperti, bebek panggang asin dengan bit dan “cerises”, dan bebek “aux cerises” dengan kemangi, bawang panggang dan jus anggur pinot. Sedangkan, untuk hidangan penutup, para tamu dapat menikmati kue sablée dengan “cerises giboulée”, es krim dengan nugat dan “clafoutis aux cerises” dengan es krim susu.

Dengan kehangatan dan keramahtamahan kultur Indonesia serta pelayanan Mandarin Oriental yang terletak tepat di jantung kota, pastinya akan semakin menambah selera makan.

Untuk informasi lebih lanjut atau pemesanan, silakan hubungi +62 (21) 2993 8888 atau e-mail mojkt-lyon@mohg.com.