Untuk pecinta kuliner oriental sekaligus penikmat bubur, cobalah berkunjung ke Botany restoran yang berada di dalam Holiday Inn Jakarta Kemayoran. Selama September 2014, setiap hari Minggu, Botany menghadirkan hidangan buffet khusus bubur khas Taiwan dan La Mian.

Jika biasanya Taiwan dinikmati pada malam hari hingga tengah malam, berbeda dengan Botany yang menyajikannya pada pukul 12:00 – 15:00 WIB. Bubur Taiwan sendiri dinikmati tidak seperti kebanyak bubur lainnya dimana lauk maupun sayuran dicampur menjadi satu. Keunikan bubur khas Taiwan berada pada pilihan makanan pendampingnya yang beraneka ragam dengan penyajian terpisah seperti chasio garing madu, kacang teri, telor pitan, cak-kwe, buncis bawang putih, jamur, ayam rebus, dan lainnya. Sehingga membuat suasana makan menjadi lebih meriah dan lezat disantap bersama bubur hangat. Untuk isi, dapat dipilih sendiri sesuai dengan selera.

Program kuliner Taiwanese Porridge and Oriental Style Buffet Lunch  tidak hanya menyajikan bubur sebagai menu andalan, tamu juga diajak untuk menikmati Lamian atau yang biasa kita sebut mi tarik yang berasal dari Cina. Penyajiannya pun cukup unik, teknik pembuatannya ditarik-tarik dan diulur tanpa terputus dan tamu dapat menyaksikan pembuatan Lamian ini  secara langsung saat pemesan. Seluruh sajian dihadirkan halal dan non halal.

Semua sajian dapat dinikmati sepuasnya seharga Rp 168.000 ++ per orang sekaligus dengan menu pembuka seperti oriental salad dan hidangan manis penutup makan siang, ditambah dengan penampilan akustik selama makan siang berlangsung. Untuk informasi lebih lanjut hubungi 021-2956 8800.