Jauh-jauh ke Penang Demi Makan Enak
Banyak pejalan yang sengaja berkunjung ke Penang di Malaysia demi berburu kulinernya. Pulau di barat laut Semenanjung Malaysia ini merupakan kota pelabuhan internasional, yang ternama di abad 18. Pengaruh budaya Melayu, India, Tiongkok, dan Eropa pun terasa di mana-mana.
Imbasnya, banyak kota ini larut dalam perpaduan budaya, seperti yang terlihat di warung-warung makan ala Hokkien dengan dentingan wajannya yang meriah, bersisian dengan kuil Hindu yang selalu dipenuhi wangi dupa dan untaian bungan marigold. Sementara gereja bergaya Eropa yang anggun berdesakan dengan lapak nasi kandar yang riuh-rendah.
Seusai mengitari Penang, terutama di sekitaran George Town yang fotogenik, waktunya untuk mengisi perut dengan sejumlah makanan populer khas Penang. Berikut ini rekomendasi tempat makan terbaik di sekitaran George Town yang dapat disusuri pelancong.
Lebuh Kimberley
Food street populer di pusat Pecinan ini mulai ramai ketika malam tiba. Konon, inilah salah satu tempat makan terbaik di George Town untuk mencicipi char kway teow, makanan favorit penduduk lokal berupa kwetiau yang digoreng di atas wajan berapi besar bersama sayuran, cabai, taoge, udang, kerang, dan telur.
Lebuh Chulia
Lusinan penjaja jalanan mendirikan gerobak dagangan mereka serta menata meja dan kursi di pinggir jalan di malam hari. Di sini, pejalan dapat menikmati menu favorit lokal, seperti wanton mee (mi pangsit), char kway teow, lor bak (kudapan dari daging ayam atau babi dan lokak cincang yang dibumbui lima rempah, kemudian dibungkus kembang tahu dan digoreng).
Lebuh Keng Kwee
Gang pendek yang letaknya satu blok di selatan Lebuh Kimberley ini terkenal dengan assam laksa (sup seafood dengan kuah asam pedas) dan chendul (cendol khas Penang dengan kacang merah).
Lebuh Queen
Jalanan di pusat Little India ini menawarkan sejumlah makanan India terbaik di George Town. Berkunjung kemari, jangan lewatkan mencicipi nasi kandar, masakan khas Malaysia berupa nasi putih dengan lauk-pauk, seperti daging ayam, ikan, cumi-cumi, udang, atau sapi yang disiram bumbu kari.