Memperkenalkan salah satu koleksi wine terbaiknya, Best Western Hariston Pluit, Jakarta, pada Jumat (30/1) mengadakan jamuan Spanish Night Wine Tasting yang berlangsung di Kawista Bar & Lounge, lantai dasar. Menghadirkan winery dari Universal Wine, para tamu ditawarkan untuk mencicipi Casa Vella D’espiels Cabernet Sauvignon Juve Y Camps, Juve Y Camps Cinta Purpura Brut dan Edward Joseph Splash yang merupakan anggur dari Spanyol dan Perancis. Meski juga menghadirkan wine asal Perancis, namun wine Spanyol tetap menjadi primadona di acara wine tasting.

Menurut Suryadi Jaya, winery dari Universal Wine, Kawista Bar & Lounge memiliki koleksi wine yang luar biasa karena Juve Y Camps adalah wine yang digunakan oleh keluarga Kerajaan Spanyol untuk menyambut tamu pada acara kenegaraan atau juga untuk konsumsi sehari-hari. “Saat malam pergantian tahun, seluruh penduduk Barcelona juga bersulang dengan Juve Y Camps untuk menyambut tahun baru,” jelas Suryadi.

Setelah diajak mencicipi anggur, para tamu juga diajak untuk menikmati hidangan, seperti seafood paella yang menjadi menu musim panas di Spanyol yang terdiri dari nasi yang dimasak dengan bawang, lada, kaldu ayam dan dihidangkan dengan kerang hijau dan potongan udang. Arroz con pollo berupa ayam yang dimasak dengan minyak zaitun, potongan bawang, dry white wine dan pimiento (sejenis cengkih) juga menjadi hidangan favorit untuk mendampingi Juve Y Camps.

Jika Casa Vella D’espiels Cabernet Sauvignon Juve Y Camps adalah jenis red wine, maka Juve Y Camps Cinta Purpura Brut adalah jenis cafa dengan rasa yang lebih ringan. Cafa juga dikenal dengan sebutan sparkling wine untuk di luar Spanyol. “Cafa biasanya dikonsumsi untuk memulihkan tenaga. Sedangkan red wine kini banyak dikonsumsi untuk manfaat kesehatan,” tambah Suryadi.

Mengkonsumsi wine memang telah menjadi tren bagi sebagian masyarakat Jakarta. Berawal dari sebuah gaya hidup, kebiasaan ini kini semakin meluas setelah masyarakat mulai mengetahui manfaat wine untuk kesehatan. “Selain melancarkan sirkulasi darah dan mencegah serangan jantung, penelitan terbaru membuktikan wine bisa mengurangi resiko kanker rahim,” jelas Suryadi.

Casa Vella D’espiels Cabernet Sauvignon Juve Y Camps dan Juve Y Camps Cinta Purpura Brut bisa dinikmati di Kawista Bar & Lounge yang dikeliliingi dinding kaca bersuasana nyaman dengan iringan live music dari Selasa hingga Jumat mulai pukul 18:00 hingga 22:00.

Untuk informasi lebih lanjut, bisa klik www.bwhariston.com