“Batik Afternoon Tea” di Fairmont Jakarta
Melanjutkan tradisi Fairmont Hotels and Resorts yang kerap menggelar sejumlah acara untuk melestarikan budaya Afternoon Tea, Fairmont Jakarta menghadirkan Batik Afternoon Tea di Peacock Lounge mulai 1 April hingga 31 Mei 2017 mendatang. Berkolaborasi dengan brand batik ternama di Indonesia, Iwan Tirta Private Collection, kerja sama ini termasuk dalam rangkaian peragaan busana bertajuk Condrosengkolo yang menghadirkan motif dan corak batik kuno untuk menampilkan keselarasan antara manusia dan alam semesta. Iwan Tirta Private Collection ini sendiri memiliki misi untuk melestarikan warisan sang maestro batik dan memperkenalkan desain inovatif kepada pecinta batik yang memiliki pemikiran modern.
Afternoon Tea sendiri merupakan suatu kebiasaan yang kerap dilakukan oleh para bangsawan Inggris di tahun 1800-an untuk mengisi jeda waktu panjang antara makan siang dan makan malam yang di masa itu baru disajikan pukul 20:00. Makanan yang disajikan pun biasanya hanya kudapan, seperti scone dan sandwich mini, sehingga sehabis Afternoon Tea tidak terlalu merasa kenyang untuk makan malam.
Untuk Batik Afternoon Tea, tim pastry Fairmont Jakarta bakal menampilkan inspirasi dari koleksi Condrosengkolo, baik dari segi warna maupun corak, untuk membuat berbagai kudapan manis, seperti salty caramel éclairs, flourless chocolate roll, red velvet brownies, mini green tea citrus, hazelnut opera cakes, ginger honey macaron, chocolate lollipop dengan edible pearls, carrot cake, butter cake, serta aneka fruit tarts, mini sandwiches, scones, dan madeleine.
Fairmont Jakarta juga mengajak tamu untuk mengenakan batik saat mengikuti Afternoon Tea di Peacock Lounge dan mengunggah foto mereka di Instagram untuk mendapatkan kesempatan memenangkan hadiah menarik dari Iwan Tirta Private Collection. Adapun persyaratan yang harus dilakukan adalah dengan mengikuti akun @FairmontJakarta dan @IwanTirta_Batik di Instagram, serta mencantumkan tagar #IwanTirtaAfternoonTea dan #PeacockLounge.
Afternoon Tea eksklusif ini tersedia mulai pukul 13:00 hingga 17:00 dengan harga Rp 488.000++ per set, termasuk pilihan kopi atau teh premium TWG untuk dua orang. Untuk reservasi dan informasi lebih lanjut, dapat menghubungi (021) 2970 3333 atau email di diningreservations.jakarta@fairmont.com.