Makan Siang Ala Perancis
Bulan Maret ini, pecinta kuliner di Jakarta dapat kembali mencicipi hidangan Perancis eksklusif dengan kembalinya Michelin-starred Chef Nicolas Isnard ke restoran Lyon di Mandarin Oriental, Jakarta pada 27 sampai 29 Maret 2014. Di kunjungannya yang ketiga, chef terkenal dari Auberge de la Charme – restoran Michelin-star di Perancis ini akan kembali menyajikan cita rasa lebih segar dan tampilan lebih cantik dengan gaya berbeda yang akan dihadirkan dalam business lunch dan degustation menu.
Untuk business lunch terdiri dari dua sampai empat hidangan dan tersedia dengan harga mulai dari Rp 288.000 sampai Rp 688.000. Degustation menu tersedia dengan harga Rp 1.188.000 untuk enam hidangan, dan Rp 2.588.000 untuk Chef’s Table dengan jumlah minimum empat orang. Para pecinta kuliner yang ingin belajar masak dari Chef Nicolas dapat mengikuti kelas memasak pada tanggal 29 Maret 2014, dengan harga Rp 588.000 per orang yang sudah termasuk makan siang. Menu yang akan dihadirkan di Lyon antara lain Bouquetiere of Sea Scallop with Citrus Ruby Red and Yellow Pomelos Reduction, Organic Poulard with Black Truffle Gnocchis, Kabocha Squash and Watercress, Chef Nicola’s Reinterpretation of the French Classic Onion Soup, dan Matcha Green Tea with Valrhona Chocolate Guanaja, dan Grand Cru and Passion Fruit.
Untuk informasi dan pemesanan hubungi 021-29938888.