Signatures Restaurant di Hotel Indonesia Kempinski selama 26 Januari hingga 2 Februari menawarkan menu spesial racikan Executive Chinese Chef Albert Liew untuk menyambut Tahun Kuda. Dengan berhiaskan dekorasi khas China, para tamu tak hanya akan dimanjakan dengan berbagai sajian khas Imlek, tapi juga dihibur dengan pertunjukan Barongsai dan permainan harpa China pada 28, 30, dan 31 Januari. Yee Shang, drunken chicken, ubur-ubur dengan saus plum, bebek Peking, bebek asap ala Szechuan, la mian, dan masih banyak lagi, dapat dinikmati mulai dari Rp 238.000 ++ untuk makan siang dan Rp 258.000 ++ untuk makan malam (belum termasuk minum).

Selama suasana Imlek, setiap tamu juga diberi kesempatan untuk berbagi kepada sesama lewat pemberian donasi kepada Yayasan Sekolah Kartini yang bergerak membantu anak-anak sekolah tak mampu di kawasan Mangga Besar. Dengan membeli amplop angpao seharga Rp 100.00 per helai, jumlah tersebut akan disalurkan langsung kepada yayasan yang bersangkutan bersama kontribusi tambahan dari Hotel Indonesia Kempinski senilai Rp 8.800.000. Para tamu yang sudah membeli angpao pun berkesempatan memenangkan berbagai hadiah menarik, termasuk hadiah utama menginap satu malam di Presidential Suite senilai Rp 182 juta.