Kuliner Singapura kembali meraih perhatian dunia. Michelin bekerja sama dengan Robert Parker Wine Advocat (RPWA) menggelar peluncuran buku panduan Michelin Guide Singapore 2016 di Resort World Sentosa pada Kamis (21/7/2016)

Acara peluncuran sendiri digelar dengan makan malam yang dihadiri selebriti dan para koki selebriti, selain acara pelelangan untuk amal yang dilakukan oleh balai lelang terkemuka, Christie. Makan malam istimewa ini secara khusus disiapkan oleh Joel Robuchon dan beberapa koki lokal terbaik yang pernah meraih penghargaan internasional di dunia kuliner. Turut menyemarakkan makan malam, koleksi wine terbaik dari Family of Twelve (Selandia Baru) juga dihidangkan untuk mendampingi hidangan.

Selain buku panduan, Michelin dan RPWA juga merilis panduan dalam format digital yang bisa diakses di guide.michelin.sg. Para pecinta kuliner bisa mengetahui segala informasi tentang lokasi restoran terbaik, ulasan di media, mengetahui lebih jauh tentang Michelin dan bertanya langsung pada para koki peraih Michelin tentang kuliner terbaiknya. Pengguna juga bisa mencari restoran favoritnya berdasarkan panduan Michelin Singapura dan melakukan reservasi langsung secara online.

Berbagai kompetisi

Para pembaca portal juga bisa mengikuti kompetisi melalui akun Facebook dengan mengunggah foto sosok yang dikagumi sedang melakukan aktivitas memasak. Bagi foto terbaik akan memenangkan hadiah: makan malam untuk dua orang di Sukiyabashi Jiro, restoran berbintang tiga Michelin di Tokyo yang terkenal sangat sulit untuk melakukan reservasi,  tiket penerbangan Delta Airlines Singapura-Tokyo untuk dua orang, akomodasi dua malam di hotel bintang lima, Park Hyatt Hotel di kawasan terkenal, Shinjuku.

Mayarakat juga bisa berpartisipasi dalam memprediksi restoran Singapura berikutnya yang akan menerima penghargaan Michelin, dengan toal hadiah sebesar 200.000 dolar Singapura.