Restaurant terbaru di Anantara Seminyak Bali Resort, Moonlite Kitchen and Bar telah terpilih oleh para editor Conde Nast Traveler sebagai salah satu dari 10 Rooftop Bar Terbaik di Dunia. Moonlite Kitchen and Bar merupakan satu-satunya rooftop bar di Indonesia yang masuk di dalam daftar tersebut. Pencapaian ini merupakan tonggak penting semenjak restoran tersebut direnovasi tahun lalu.

Sejak dibuka pada bulan April 2015, Moonlite Kitchen and Bar telah menjadi rooftop restaurant yang populer karena menawarkan pengalaman kuliner yang unik. Para tamu dapat bersantai di lounge bar yang trendi dengan pilihan yang luas dari minuman tradisional, klasik dan modern, termasuk koktail dan persediaan jenis wine berskala internasional. Aneka menu masakan Asia modern  dimasak di open kitchen dan dapat dinikmati baik di ruang makan bergaya Bali atau di dek terbuka dengan panorama Samudera Hindia.

Moonlite Kitchen and Bar buka setiap hari untuk sarapan pada jam 06:30 – 11:00 dan makan malam dari jam 16:30 – 11:00 malam. Untuk reservasi bisa menghubungi +62 (0) 361 737 755, email atau kunjungi www.moonlitebali.com dan email reservations@moonlitebali.com