Paulaner Bräuhaus Jakarta baru saja meluncurkan bir terbaru mereka bernama Frühlingfestbier yang merupakan hasil dari brewing yang menggunakan cara-cara tradisional Jerman. Sebanyak 1.000 liter brewing Frühlingfestbier yang sebelumnya belum pernah ada di Indonesia sudah disiapkan untuk disajikan pertama kali pada 16 Maret 2016.

Resep brewing ini mengadopsi cara lama Paulaner ratusan tahun lalu dalam meracik bir sebagai suplemen untuk menjalani puasa religi selama masa Lent – ritual puasa sebelum Paskah umat Kristiani di masa lalu. Bir berkualitas tinggi ini pertama kali mendapat persetujuan produksi dari Pangeran Karl Theodore dari Bavaria pada 1780 dan hingga kini resep aslinya masih tersimpan dengan baik dan masih diproduksi dengan cara tradisional yang sama.

Masih dengan cara yang sama, kini Arie Susanto, Brewmaster Paulaner Bräuhaus Jakarta kembali menghidupkan minuman legendaris ini dengan kadar 5 persen alkohol, keseimbangan rasa manis dan aroma buah yang cocok dijadikan pendamping aneka makanan pilihan yang disajikan Paulaner Bräuhaus Jakarta.

Untuk bisa menikmatinya, bir yang akan tersedia mulai 16 Maret 2016 ini akan disajikan hingga persediaan habis dan para tamu bisa memesan tempat mulai sekarang.

Untuk reservasi dan informasi lebih lanjut bisa menghubungi Paulaner Bräuhaus Jakarta di paulaner.jakarta@kempinski.com